WEEKMENU 1
Nieuw jaar, nieuw weekmenu, een nieuw design en misschien ook nieuwe voornemens. Ik wil bijvoorbeeld weer graag een paar kilo kwijt, maar ja, dat neem ik me elk jaar voor, hopelijk gaat het nu eens lukken. December is ook zo een heerlijke maand, het begint al met speculaas en pepernoten om vervolgens verder te gaan met kerstkransjes, kerstbrood en nog veel meer. We hebben dan ook nog eens in december een aantal verjaardagen, dus verleidingen liggen overal op de loer..... Maar goed we hebben dinsdag nog oudejaarsavond en nog nieuwjaarsdag en daarna kunnen we met volle moed gaan we beginnen........GASTBLOGGER
De eerste gastblog van het nieuwe jaar komt van ElsaRblog. Inge en Elsa hebben samen ElsaRblog, dit is een kleurrijke Foodblog en Lifestyleblog met veel inspiratie, vooral veel Diy's en recepten met foto's en een beschrijving van stap voor stap, zodat iedereen aan de slag kan zonder moeite.Boodschappen
- rijst
- olijfolie
- rode paprika
- uien
- knoflook
- tomatenpuree
- kippenbouillon
- champignons
- diepvries erwten
- braadworstjes
- paprikapoeder
- cayenne peper
- verse peterselie
- bakpoeder
- snijbonen
- meel
- bier
- stokbrood
- ontbijtspek
- kalkoen
- prei
- wortels
- bleekselderij
- tomaten
- korte pasta
- rozemarijn
- pasata pomodore
- zoete aardappel (of 2 kleinere)
- blikje kikkererwten
- rucola
- spinazie
- pijnboompitten
- komijnzaad
- chili poeder
- tahin
- Ahorn siroop
- citroensap
- kippenboutjes en/of kippenpootjes
- laurierblaadjes
- Chianti
- ansjovisfilets
- groene en zwarte olijven zonder pit
maandag
Oei, wat lekker deze tomatenrijst met braadworst.
Liever geen vlees? Gebruik dan vegetarische worst.
dinsdag (oudejaarsavond)
Tapas……. dat is zo lekker op de laatste avond van het jaar. Wat dacht je van Peixinhos da horta (gefrituurde groente, die lijken op visjes) van ElsaRblog. Je kunt natuurlijk aanvullen met heel veel andere tapas naar keuze. Oliebollen en wafels horen natuurlijk ook bij deze gezellige avond.
woensdag (nieuwjaarsdag)
Gelukkig nieuwjaar en de allerbeste wensen voor 2020!!!!! We beginnen het jaar goed met deze overheerlijke Minestronesoep. Makkelijk te maken en je (onverwachte) gasten kunnen zo aanschuiven!
Laat de kalkoen en spek weg als je geen vlees wilt eten, vervang eventueel door cannelloni bonen.
donderdag
Oké, we gaan beginnen met opletten wat we eten :-). Dus vandaag staat er een heerlijke salade met zoete aardappel en kikkererwten op tafel!
vrijdag
Het eerste weekend van het nieuwe jaar begint super goed, met deze overheerlijk perfecte Pollo alla cacciatora!
Geen inspiratie? Kun je het even niet vinden? Geen nood: onze recepten zoekmachine helpt je uit de brand!
Ontvang wekelijks de lekkerste recepten in je mailbox en krijg mijn kooktijdschrift gratis!











