Wat eet je bij pinot grigio? Deze combinaties werken altijd
weekmenu nr7
Twee geleden onze zoon positief, een paar dagen later mijn man en vorige week onze dochter. Hoe onwaarschijnlijk ook, ik blijf negatief testen (ook bij de GGD) en heb geen corona gekregen. Volgens huisarts kunnen dat twee verklaringen zijn, of ik heb het gehad, zonder te weten of ik ben immuun. Maar goed, omdat ik geen klachten heb, mag ik gelukkig wel gewoon naar buiten. Ik heb wel voor de zekerheid, contacten die kort bij zijn en langer op één plek vermeden, zoals sporten bijvoorbeeld. Woensdag is eindelijk iedereen uit quarantaine. Ze hebben trouwens geen erge klachten gehad, vergelijkbaar met een flinke verkoudheid. Nu verder met het weekmenu vol met hartverwarmende recepten, waar je echt beter van kan voelen ;-)Gastblogger
Marie Louise is van de Foodblog Familie over de Kook, daar vind je allemaal smakelijke en simpele recepten. Tevens nemen zij jou ook af en toe mee in ons gezinsleven. Haar partner Jan-Willem en onze dochters Beaudine en Amaranthe koken, bakken en eten ook graag mee :-) Hun slogan is dan ook \"Koken met en voor het Gezin\"Boodschappen
- worst
- rode bietjes
- aardappels
- zoete aardappel
- winterwortels
- verse salie
- knoflook
- balsamico azijn
- olijfolie
- rode ui
- kipfilet
- olie
- fijne tuinerwten
- rode paprika
- gembersiroop
- Tomato Frito
- sambal
- ketjap
- azijn
- blikje ananas
- zakje kroepoek
- stokbrood
- komkommer
- (zilvervlies)rijst
- curry madras kruiden
- rode paprika'
- courgette
- zeevruchtenmix
- kokosmelk
- gember
- garam masala
- verse koriander
- kruimige aardappelen
- andijvie
- melk
- roomboter
- extra belegen kaas
- zongedroogde tomaatjes
- olijven
- salami worst of cervelaat worst
- chilivlokken
- gedroogde Italiaanse kruiden
- extra vierge olijfolie
- gerookte zalm of spekjes
- broccoli
- champignons
- notenmix pistache
- magere kwark
- eieren
- geraspte kaas
- bladerdeeg
- nootmuskaat
- verse peterselie
- sla
maandag
Laat de oven het werk doen met deze overheerlijke traybake met rode bietjes, aardappels en worst.
Vegetarisch: gebruik vegetarisch worst of extra groente zoals wortels.
dinsdag
Gegarandeerd succes met deze zoetzure kip bij groot en klein. Serveer met stokbrood, komkommer en kroepoek.
woensdag
Dit is een WiN WiN-situatie, simpel en snel deze verrukkelijke viscurry met courgette en paprika.
donderdag
Familie over de kook heeft vandaag het heerlijke recept van Italiaanse andijviestamppot met salami. Dat wordt smullen!
vrijdag
Niks lekkerder dan zelfgemaakt quiche met broccoli. Je kunt bij dit recept kiezen tussen gerookte zalm of spekjes. Serveer met een salade. Fijn weekend!
