Italiaanse verleiding: pasta met pancetta en gegrilde groenten
weekmenu nr47
Winterjas, handschoenen en sjaals uit de kast gehaald, want het was fris, heel fris. Wat een verschil met vorige week, maar goed het past wel bij de tijd van het jaar. Daarnaast past het ook bij het verzinnen, maken en fotograferen van kerst gerechten, daar ben ik volop mee bezig. In december komen ze één voor één op de blog. Nu eerst het nieuwe weekmenu vol met lekkere recepten.gastblogger
Culi Sandra is te gast in het menu deze week: Ik ben Sandra – 35 – en woon met mijn man, twee kinderen, hond & kat in De Rijp, waar ik heel wat uurtjes doorbreng in de keuken & achter de laptop, om nieuwe recepten uit te proberen en op te schrijven. Op mijn blog vind je meerdere malen per week een nieuw recept. Geen ellenlange ingrediëntenlijsten en ingewikkelde bereidingswijzen, maar makkelijke recepten die iedereen kan maken. Bij mijn recepten plaats ik tips om het gerecht te bewaren of het de volgende dag een tweede leven te geven. Of ik geef je tips om kliekjes die je toch al had liggen, te verwerken in het recept.Boodschappen
- aardappels
- zure en zoete appels
- uien
- spek
- roomboter
- braadworst
- kipfilet
- olie
- gember
- limoen
- knoflook
- curry madras
- blik tomatenblokjes
- kokosmelk
- koriander
- punt paprika
- tomaten
- rijst
- naan
- witlof
- venkel
- geraspte kaas
- eieren
- kookroom
- bladerdeeg
- (verse) tijm
- kerriepoeder
- suiker
- amandelschaafsel
- gehakt
- paprikapoeder
- komijn
- korianderzaad
- rijst
- Chinese kool
- pijnboompitten
- zongedroogde tomaten op olie
- verse basilicum
- Parmezaanse kaas
- olijfolie
- kookroom
- kabeljauw
- bloem
- parmaham
- courgette
- pasta
- sla
maandag
Een heerlijk begin van de week met het recept van Hete bliksem. Serveer met (vegetarische) braadworst.
dinsdag
Kip curry madras staat vandaag op het menu. Lekker met (zelfgebakken) naan.
Vegetarisch: gebruik vegetarische kipstuckjes
woensdag
Verrukkelijk quiche met venkel met witlof is het recept van woensdag. Serveer met een salade.
donderdag
Sandra heeft voor ons het recept van lekkere koolrolletjes met gehakt
vrijdag
Het weekend begint verrukkelijk met deze vis uit de oven belegd met pesto. Serveer met brood of pasta en een salade.
Meer food!
De Bonapetit receptenzoeker!
Geen inspiratie? Kun je het even niet vinden? Geen nood: onze recepten zoekmachine helpt je uit de brand!
Op de hoogte blijven?
Ontvang wekelijks de lekkerste recepten in je mailbox en krijg mijn kooktijdschrift gratis!