weekmenu nr14
Tjonge, wat heb in ontzettend genoten van ons uitgestelde weekendje parijs. Het was wel fris, maar gelukkig scheen het zonnetje (dat maakt veel goed). Ik zal er binnenkort een blog over schrijven. Ik ben echt dol op die wereldstad! Nu verder met het nieuwe weekmenu vol met lekkere recepten.Gastblogger
Deze week is AnniePannie te gast in het weekmenu: Ik ben Andrea, 32 jaar en ik woon in het prachtige Den Haag. Wat ontzettend leuk dat je langskomt. Anniepannie.nl is dé plek voor iedereen die graag overwegend gezond eet, maar af en toe ook helemaal los wil gaan. Ik vind: het leven is er om van te genieten! Op mijn website vind je lekkere en kleurrijke gerechten met veel groente. Naast vlees en vis is er ook ruime keuze uit vega en vegan recepten. En ik maak het niet te ingewikkeld, want hee – ook buiten de keuken is het leuk!Boodschappen
- bladerdeeg
- diepvries spinazie
- magere kwark
- geraspte kaas
- eieren
- nootmuskaat
- rundergehakt
- uien
- tijm
- kerrie
- ketchup
- worcestersaus
- shasliksaus
- prei
- aardappels
- boter
- melk
- kipfilet
- zonnebloemolie
- knoflook
- rode peper
- blikje bamboe scheuten
- winterpeen
- kastanje champignons i
- peultjes
- tauge
- rode (punt) paprika
- sojasaus
- oestersaus
- kippenbouillon
- maizena
- (zilvervlies)rijst
- (vegetarische) hamblokjes
- suiker
- ketjap manis
- kroepoek
- aubergine
- panko (Japans broodkruim, vind je o.a. bij de AH)
- bloem
- Parmezaanse kaas
- biologische citroen
- gerookt paprikapoeder
- blik boterbonen
- groentebouillon
- bleekselderij
- blik tomatenblokjes
- Italiaanse kruiden
- (diepvries) scampi
- champignons
- (magere) kookroom
- olijfolie
- verse peterselie
- stokbrood, rijst of pasta
maandag
Mijn allereerste en misschien ook wel één van mijn favoriet vegetarisch recept staat vandaag op het menu, namelijk spinazietaart.
dinsdag
Preischotel uit de oven met gehakt en aardappelpuree staat op tafel. Nog een heerlijk recept uit de oude doos 😉
woensdag
Lekker, snel klaar en vol met groente, deze te gekke Tjap tjoy serveer met gebakken rijst en kroepoek.
donderdag
Andrea heeft vandaag het heerlijke recept van een vegetarische aubergine schnitzel met een romige boterbonenpuree.
vrijdag
De week eindigen we met het recept van gegratineerde scampi met een zelfgemaakte groente- tomatensaus en champignons. Je kunt serveren met stokbrood, pasta of rijst.
Geen inspiratie? Kun je het even niet vinden? Geen nood: onze recepten zoekmachine helpt je uit de brand!
Ontvang wekelijks de lekkerste recepten in je mailbox en krijg mijn kooktijdschrift gratis!











