Wat eet je bij pinot grigio? Deze combinaties werken altijd
Weekmenu N8 van BonApetit
Terwijl je dit leest, ben ik waarschijnlijk nog de laatste dag carnaval aan het vieren. Hoe, wat en waar weet ik nog niet, dat zie ik wel op het moment. Ik hoop dat jullie ook fijne dagen hebben gehad of nu nog volop genieten. Het nieuwe weekmenu heb ik al voor jullie voorbereid en staat klaar. Het staat weer vol lekkerereceptenn (tenminste dat hoop ik).gastblogger
Te gast zijn deze week Hussemusse: Elke week plaatsen we (Agnes en Alex) hier nieuwe recepten. Maar omdat we al zolang verzamelen hebben we van veel recepten echt geen idee wie ze ooit bedacht en voor de eerste keer gekookt heeft. Onze recepten komen uit tijdschriften, kookboeken maar ook van het internet. Sommige kregen we van vrienden en andere hebben wij zelf verzonnen. Vaak zijn recepten aangepast aan onze eigen smaak. Meer inspiratie? Kijk dan ook eens naar onderstaande weekmenu'sBoodschappen
- olie
- kipfilet
- uien
- champignons
- sambal
- boemboe voor nasi
- ketjap manis
- tomatenketchup
- azijn
- bouillonblokje
- pindakaas
- (kokos)melk
- rijst
- komkommer
- kroepoek
- gerookt spek
- rode linzen
- rode paprika
- bleekselderij
- wortels i
- prei
- blik tomatenpuree (140 gram)
- groentebouillon
- macaroni
- hartige taart deeg
- rode chilipeper
- rozijnen
- kappertjes
- olijven
- ansjovisfilets
- knoflook
- olijfolie
- andijvie
- pijnboompitten
- sla
- skrei of kabeljauw
- rode currypasta
- spinazie
- kleine voorgekookte krieltjes
- chilipoeder
- komijn
- gerookte paprikapoeder
- kaneel
- koriander
- rundergehakt
- tomaten
- blikje mais
- sperzieboontjes
- kidneybonen
- stokbrood of taco's
maandag
Onlosmakelijk verbonden met de carnaval is natuurlijk duuvelkeskip. Serveer met rijst, komkommer en kroepoek.
dinsdag
Na of tijdens de carnaval kun je wel wat comfortfood met vitamines gebruiken. Gelukkig staat deze heerlijke minestrone op het menu.
woensdag
Een heerlijke combinatie deze hartige taart met andijvie en rozijnen. Serveer met een salade.
Hussemusse heeft voor ons het heerlijke recept van Skrei(=winterkabeljauw) met spinazie voor ons.
Wat een chill einde van de week er staat namelijk Chili con carne op het menu Serveer met stokbrood of taco’s.
