Wat eet je bij pinot grigio? Deze combinaties werken altijd
weekmenu n29
Als het goed is en we mogen, dan gaan we naar Frankrijk op vakantie. Het is nu zo spannend allemaal met de Corona en het is elke dag anders. dus we kunnen niks anders doen dan afwachten. Ondertussen staat er voor jullie weer een lekker weekmenu klaar vol met heerlijke recepten. Denk bijvoorbeeld aan sticky aubergine of Mexicaanse kip.Gastblogger
We blijven in Frankrijk, de gastblog komt namelijk van Domaine Malpas kookt. Boor en haar man hebben een prachtig vakantie verblijf in Frankrijk. Ze kookt daar heerlijk voor haar gasten. Kijk zeker eens op haar site. Ze heeft in ieder geval een heerlijk recept voor de vrijdag.Boodschappen
- Little Gem of romaine sla
- eieren
- knoflookpoeder
- ansjovis
- olijfolie
- witte wijn azijn
- mosterd
- parmezaanse kaas
- cayennepeper
- brood
- stokbrood
- kruidenboter
- kipfilet
- uien
- paprika
- broccoli
- champignons
- blikje mais
- Mexicaanse tortilla-kruiden
- blik tomatenblokjes
- tortillachips
- geraspte kaas
- aubergines
- maizena
- rijstazijn
- soya
- ketjap
- honing
- sriracha of sambal
- tomatenpuree
- sesamolie
- 5 spices
- zonnebloemolie
- gember
- sesamzaadjes
- ente-ui en/of paar takjes verse koriander
- rijst of noedels
- olijfolie
- salie
- erwten
- verse pasta (Tagliatelle)
- pancetta
- runderlappen
- laurier
- donker bier
- onbijtkoek
- boter
- gedroogde jeneverbessen
- frietaardappelen
- sla
maandag
Een goede start van de week met deze little gem salade. Serveer er stokbrood met kruidenboter bij. Te weinig, maak een soepje vooraf.
dinsdag
In een mum van tijd aan tafel met dit heerlijke gerecht van Mexicaanse kip en tortillachips uit de oven!
Vegetarisch: gebruik vegetarisch gehakt
woensdag
Dagje geen vlees? Denk dan eens aan deze smakelijke sticky aubergines lekker met noedels of rijst . Om je vingers bij af te likken!
donderdag
Van pasta kan ik niet genoeg krijgen! Vandaag staat deze super lekker pasta met erwten, pancetta en salie op tafel!
Vegetarisch: laat de spekjes weg.
vrijdag
Wat een geweldig begin van weekend met dit overheerlijke ouderwetse recept van patatje stoofvlees van Domaine Malpas kookt! Lekker met sla.
