weekmenu N1
Als eerste wens ik jullie een gelukkig, gezond, gezellig, leuk, vrolijk, blij, creatief en smakelijk 2023 toe! Hopelijk hebben jullie fijne feestdagen gehad? Ik heb genoten van een weekje vrij, waarin ik eigenlijk van alles en ook niks heb gedaan. Wel wat meer gegeten en gedronken, dus je begrijp al wat mijn nieuwe voornemen is ;-) Maar goed, vanzelfsprekend hoort ook in het nieuwe jaar elke week een nieuw weekmenu vol met lekkere recepten.gastblogger
AnniePannie is de eerst gastblogger van het nieuwe jaar: Op Anniepannie.nl vind je lekkere en kleurrijke gerechten met veel groente. Naast vlees en vis is er ook ruime keuze uit vega en vegan recepten. En ik maak het niet te ingewikkeld, want hee – ook buiten de keuken is het leuk!Boodschappen
- aardappels
- zoete aardappel
- uien
- venkel
- verse spinazie
- zongedroogde tomaatjes
- boter
- olijfolie
- eieren
- korte pasta (bijvoorbeeld penne)
- Parmezaanse kaas
- verse tijm
- spekblokjes of pancetta
- knoflook
- bloemkool
- olijfolie
- oregano
- rijst
- sesamolie
- wortelen
- Chinese kool
- kipfilet
- gembersiroop
- honing
- ketjap
- (rijst)azijn
- Sriracha of sambal
- 5-spices
- pindakaas
- lente ui
- koelvers bladerdeeg
- gerookte zalm
- ricotta
- citroen
- rucola
- soep naar keuze
- gehakt
- wraps
- blik tomatenblokjes
- paprika
- mais a 150 gr
- Geraspte kaas
- crème fraîche
- taco of burrito kruiden
- taco saus
maandag
Allemaal restjes groente over? Geen probleem vandaag staat een Left over stamppot op het menu.
dinsdag
Is pasta carbonara ook jouw favoriet? Dan heb ik vandaag een variant met geroosterde bloemkool voor je.
woensdag
Op het menu staat vandaag het recept van Chinese kool met kip en pindasaus. Lekker en eenvoudig te bereiden.
donderdag
Andrea heeft vandaag dit heerlijke recept van plaattaart met gerookte zalm en citroenricotta. Eet vooraf een soep naar keuze.
vrijdag
Vandaag staat een Mexicaans gerecht op het menu, namelijk: enchiladas! Je kunt ze vullen zoals jij het lekker vind, maar ik deel de simpele versie.
Geen inspiratie? Kun je het even niet vinden? Geen nood: onze recepten zoekmachine helpt je uit de brand!
Ontvang wekelijks de lekkerste recepten in je mailbox en krijg mijn kooktijdschrift gratis!











