Mallorca I

Donderdagnacht terug gekomen van 11 heerlijke dagen in Mallorca. 11 dagen genieten van zon, zee, strand en cocktails (Moijto’s). Daar we een hotel met halfpension hadden heb ik ook 11 dagen niet hoeven koken. Maar echt culinair is zo’n lopend buffet niet, maar dat hoeft ook niet op vakantie. De kinderen vinden het prachtig dat ze kunnen kiezen wat ze willen eten van het buffet. Je merkt dat ze de eerste dagen alle het gefrituurde eten kiezen, maar als de dagen vorderen gaan ze ook andere dingen uitproberen, vis, vlees en met geluk wat warme groente (tomaat en komkommer eten ze al van dag 1). Zelf heb ik vooral heel veel salade gegeten. Tussen de middag aten we of op de hotelkamer of lekker lunchen (maar daar ga ik de volgende blog iets over schrijven)…. Jammer dat de vakantie is afgelopen, maar vindt het heerlijk om weer lekkere gerechten te maken!!!

Lees hier verder voor het vervolg……

Recente berichten

Wat eet je bij pinot grigio? Deze combinaties werken altijd

Betaalde samenwerking: Dit artikel is aangeleverd door een externe partij en gepubliceerd in het kader van een betaalde samenwerking. Sommige…

15 juni 2026

Frozen cappuccino met karamelsaus

Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met Safecourt. Voor dit artikel ontving ik een melkopschuimer om te testen.…

21 mei 2026

Visserstoofpotje (Marmitako): een makkelijk en smaakvol gerecht voor elke dag

Ik ben dol op kookboeken, dat weten jullie inmiddels wel. Dus je kunt je voorstellen hoe blij ik was toen…

20 april 2026

Aspergesalade met truffel-eiersalade

Aspergesalade met truffel-eiersalade Ik vind het nog steeds jammer dat we zelf geen witte asperges meer telen. Ik mis ze…

9 april 2026

Originele tosti recepten: 5 variaties

De lekkerste originele tosti’s – 5 verrassende variaties die je móét proberen Tosti’s zijn hier in huis favoriet. Onze kids…

23 februari 2026

Terug van weggeweest: deze lunchklassiekers zijn weer helemaal hip

Wie een willekeurige lunchkaart openslaat, ziet het meteen: oude favorieten zijn terug van weggeweest. Broodjes die je vroeger bij je…

14 februari 2026