Tjonge, ik heb het zo druk gehad, dat nog geen tijd heb gehad om de nieuwsrubriek te schrijven voor december en januari. Maar vandaag toch even ingepland, er is ook best veel gebeurd in deze maanden en ik hoop dat ik het allemaal nog weet.
01-12 het begin van mijn zelfgemaakt adventskalender. Wat een werk, maar wat leuk om te doen. Willen jullie dit volgend jaar terug zien?
13-12 Kreeg ik een super de luxe kerstpakket van Kroon op werk. Altijd een feest om deze box uit te pakken. Met de Bonne Mama lemon curd heeft Bowien heerlijke scones gemaakt.
24-12 het einde van de adventskalender en het begin van mijn nieuwe website. Dat vond ik zo spannend. Was zo benieuwd wat jullie ervan vonden? Als verrassing konden mijn volgers ook het gratis digitale tijdschrift van BonApetit downloaden. Ik heb begrepen dat niet iedereen dat heeft gezien of heeft gedaan. Ik ben nog bezig om iets te verzinnen, dat het alsnog kan.
07-01 Het nieuwe jaar… Ook dit jaar ben ik #Princesambassedeur en ga diverse kookuitdagingen aan. Zoals in januari een ovenschotel met vis. In februari wordt dat pasta….
11-01 Zo tof, ik mocht als fan van het eerste uur een kookboek recensie schrijven over “ Het jaar van Guus en Dick” (Guus Meeuwis en Dick Middelweerd). Ik heb een heerlijke Boeuf Stroganoff uit het boek gemaakt.
20-01 Dit waren zo’n gave dagen… We zijn met 8 vrienden naar de Vrienden van Amstel Live geweest. Wat een feestje!!! We hebben geslapen in The James midden in het centrum. Echt een prima hotel met een goede prijs kwaliteit verhouding. Aangekomen in Rotterdam met de trein, zijn we gaan borrelen bij Thoms Stadsbrouwerij. Een gezellige kroeg waar je ook prima kunt eten. Wij hebben een borrelplank genomen. Nagevraagd aan collega foodbloggers waar je lekker kunt eten in Rotterdam. Gusto werd een paar keer genoemd, terecht, we hebben er heerlijk Italiaans gegeten. Vervolgens met de metro naar de Ahoy, waar we een top avond hebben gehad! Volgend jaar hebben we helaas geen kaarten krijgen…..
30-01 Van Fritel kreeg ik een wafelijzer, met 3 verschillend platen. Wafels, Brussels wafels en poffertjes plaat. Die laatste moest ik meteen maken van de kids. Bowien is aan de slag gegaan met de ontbijtwafels, een goed begin van de dag!
Best gelezen blogs van December en Januari
De adventskalender van Bonapetit
Limburgse gehaktballen
Weekmenu NO2