Een goedemorgen met ontbijtwafels!

Wil je het recept ook maken, maar heb je daar nu geen tijd voor? Pin het recept dan op je eigen board of deel het recept en vind het later makkelijk terug!

ONTBIJTWAFEL- mijn wafelijzer was stuk. Ik heb mijn stoute schoenen aangetrokken en aan Fritel gevraagd of zij me een wafelijzer wilde opsturen, dan zou ik een leuke blog schrijven. Zo tof, dat vonden ze een goed idee. Toen ik het pakket ontving, moest ik meteen van de kinderen poffertjes maken. Deze plaat had ik er namelijk ook bijgekregen en je kunt heel veel platen bijbestellen, zoals Madeleines, gevulde wafels, gaufrettes, tosti’s, pannenkoek ect. Vandaag heeft Bowien echt overheerlijke ontbijtwafels ermee gebakken, je kunt je dag echt niet beter beginnen!!!!

Een wafel als ontbijt klinkt misschien niet super verantwoord, maar dat kan het wel zijn! De ontbijtwafels die ik bakte zitten namelijk vol met vitamine en zijn ook nog eens onwijs lekker. ’s Morgens ontbijt ik weleens met een bananenpannenkoek, dan bak ik een geprakte banaan met 2 eieren in een koekenpan. Je moet er een beetje van houden, maar ik ben er in ieder geval dol op. Zo kwam ik ook op het idee om dit in de vorm van een wafel te maken. Ik garneerde de wafels met bosbessen, maar hier kun je natuurlijk mee variëren, denk bijvoorbeeld aan: granola, aardbeien, kokossnippers, rozijnen en nog veel meer.

Een goede morgen en tot baksels!