Smullen van rivierkreeftjes salade
weekmenu nr21
Sinds vorige week hebben we eindelijk BBQ. Daar hebben we afgelopen weekend goed gebruik van gemaakt. Zaterdagochtend om 10 uur lag er al een stuk Procureur op de bbq voor Pulled Porc, dat was zo waanzinnig lekker. En gisteren hebben we erop pizza uitgetest. Ik kan niet anders zeggen dat we hebben genoten. Hopelijk kunnen jullie ook genieten van het nieuwe weekmenu vol met lekkere recepten.Gastblogger:
Anne-Marie van My Happy Kitchen is deze week te gast in het weekmenu: Op mijn blog My Happy Kitchen & lifestyle deel ik mijn passie voor koken en eten, reizen, lifestyle en beauty. Kortom alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt. Je vindt er lekkere recepten, handige tips en reviews van restaurants en producten. Ik ben dol op alles wat nieuw is en tegelijkertijd gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Mijn kookstijl? Zoveel mogelijk zonder pakjes en zakjes maar altijd mét room, boter en kaas! Gezond eten is voor mij gevarieerd eten, en dat kan ook zonder pizzabodem van bloemkool of tarwegras shakes.Boodschappen
- groene asperges
- pancetta
- eieren
- olijfolie
- balsamico azijn
- mosterd
- honing
- Parmezaanse kaas
- brood of krielaardappeltjes
- avocado
- gerookte kipfilet
- tomaten
- komkommer
- noedels
- taugé
- gemengde salade
- lente-ui
- ongezouten pinda’s
- sinaasappel
- citroen
- (rijst)azijn
- vissaus
- sweet chilisaus
- gembersiroop
- bruine suiker
- verse koriander
- bieslook
- munt
- aubergines
- olijfolie
- oregano
- knoflook
- basilicum
- rode wijn
- blikjes tomaten
- boter
- bloem
- halfvolle melk
- Parmezaanse kaas
- lasagne vellen
- mozzarella
- orzo
- peulen
- ricotta
- zalm
- kipfilet
- ras el hanout (kruiden)
- gemalen komijn
- gemalen koriander
- gerookte paprikapoeder
- pita
- ijsbergsla
- (zelgemaakt) knoflooksausje
maandag
Proef het seizoen met deze geweldige groene asperges met pancetta en gekookt ei. Je kan er krielaardappels of brood bij serveren, aan jou de keuze.
dinsdag
Daar kun je van blijven van deze zalige frisse Aziatische saladebowl!
woensdag
Een top combinatie van 2 gerechten, namelijk lasagne en Melanzane Parmigiana. Serveer er een frisse salade bij.
donderdag
My Happy Kitchen heeft vandaag het recept van zalige orzo met peultjes en zalm voor ons.
vrijdag
Het weekend kan beginnen met deze geweldige zelfgemaakte kip shoarma met pita, ijsbergsla en een knoflooksausje.
