Wat eet je bij pinot grigio? Deze combinaties werken altijd
WEEKMENU NO23 - Duidelijk... ik had het zonnetje voor jullie meegenomen uit Portugal. Ik kon mijn vakantie gewoon doorzetten in onze eigen (nieuwe betegelde) tuin. Tuurlijk heb ik ook moeten werken, wassen, koken etcetera, maar dat is toch net wat fijner en relaxter met mooi weer. Hebben jullie ook zo genoten? Komende week blijft het in ieder geval aangenaam.
Ik heb weer een lekker weekmenu voor je klaar staan. De gastblog van deze week komt van Culinea. Hanneke is regelmatig te gast in het weekmenu, ze heeft ook zo'n lekkere recepten! Dit keer heeft ze een heerlijke visfilet met aspergetips en dille vinaigrette voor ons klaar staan.
Boodschappen
- aardappelen
- rundervinken
- broccoli
- salade
- kipfilet
- courgette
- (zelfgemaakte) tomatensaus*
- fusilli
- Italiaanse kruiden
- mozzarella
- olijfolie
- verse tijm
- groene aspergetips
- Heek filets of kabeljauw
- eieren
- sjalotje
- dille
- knoflookolie
- witte balsamico
- Dijon mosterd
- rundergehakt
- uien
- knoflook
- gember
- komijn
- korianderzaad
- worcestersaus
- blikje tomatenpuree
- halfvolle melk
- nootmuskaat
- bloem
- lente-ui
- sesamolie
- babyspinazie
- sesamzaadjes
- taugé
- groene currypasta
- ketjap
- sambal
- gembersiroop
- verse koriander
maandag
Na een lang weekend, begint de week met gekookte aardappelen, rundervinken, broccoli en een salade, Hoe kun je salade lekker kunt pimpen, lees je hier.
Vegetarisch: kies een vleesvervanger naar keuze.
dinsdag
Yummy, vandaag staat er een heerljke cheesy pasta op het menu, je kunt hier ook een salade bij serveren als je wilt.
Vegetarisch: laat de kipfilet weg.
woensdag
Dat word vandaag smullen van een super lekker visfilet met aspergetips en dille vinaigrette. Dank je wel Culinea voor dit lekkere recept!
donderdag
Altijd lekker een schotel met gehakt en courgette uit de oven! Dit gerecht kun je ook makkelijk al voorbereiden.
Vegetarisch: gebruik vegetarisch gehakt.
vrijdag
Het weekend kan goed beginnen met deze super lekker gevulde Aziatische flensjes!
Vegetarisch: vervang de kip door kipstuckjes
