JAMIE OLIVER – In november 2015, schrijf ik mijn foodbucket list. Daar staat onder andere in, dat ik heel graag mijn grote idool Jamie Oliver wil ontmoeten. Jamie heeft met zijn kookboeken en kookprogramma’s mij geïnspireerd tot zoveel lekkere gerechten, ik durf misschien wel te zeggen, dat hij de grondlegger van mijn blog is. Ik heb bijna alle boeken van hem (20 stuks, nu trouwens 21) en volg hem al vanaf “The Naked Chef”. Zijn oudste dochter Poppy Honey Rosie is even oud als onze oudste dochter, dus we zijn min of meer samen in ons gezin gegroeid met alle ervaringen die erbij horen. Ik herken daarom ook zoveel in zijn leven en kookboeken.
Even terug naar mijn foodbucket list. We zijn nu 4 jaar verder en het is gelukt, afgelopen woensdag is een hele grote wens uitgekomen ik heb hem ontmoet. Hoe dan??? Zul je je wellicht afvragen. Soms moet je kansen grijpen als ze voorbij komen en geluk hebben. Op Facebook zag ik een oproep dat Jamie naar Den Haag zou komen voor promotie van zijn nieuwe kookboek VEG. Je kon erbij zijn, je moest alleen je favoriete vega recept bij de reacties achterlaten. Nou ja, baat het niet schaadt het niet. Dus op de valreep mijn foto van de Mexicaanse Vega bowl, met omschrijving geplaatst. Per toeval kijk ik maandag op Messenger en YESSSSSSSSSSSS… ik heb gewonnen!!! Ik kon het niet geloven, durfde nog niks te delen op social media, stel voor het was een grap…
Het is geen droom! Woensdag samen met een vriendin (ik mocht een +1 meenemen) met de trein richting Den Haag. Zenuwachtig was ik nog niet, had me veel te erg moeten haasten en het is nog steeds zo onwerkelijk. Gelukkig ruim op tijd bij Jamie Italian, waar de lunch gaat plaatsvinden. We mogen aan een tafel wachten, er zijn 25 winnaars met hun introducé. En dan….. staat Jamie er op eens, net alsof je een oude bekende ziet. En weet je, zo gedraagt hij zich ook, totaal niet arrogant, zoals hij op de televisie is, is hij ook in het echt.
We worden vriendelijk verzocht om mee naar boven te komen en krijgen daar door Jamie een welkomsdrankje aangeboden en mogen plaatsnemen aan tafel. Daar staan al spannende crudités, Panzanella Gazpacho en Sardijnse Carta di Musica Sandwich klaar. Dit zijn natuurlijk allemaal gerechten uit zijn nieuwe kookboek VEG. Tjonge, wat hebben we gesmuld, maar niet teveel, want dit is pas het voorgerecht. Ondertussen vertelt Jamie over zijn nieuwe boek en gaat dan tafel voor tafel met iedereen kletsen en op de foto. Hij neemt echt zijn tijd, onze tafel is pas als laatste aan de beurt dus wij genieten rustig van ons hoofdgerecht. Er wordt een zalige vegan lasagne, risotto met geroosterde tomaat, boze bonensalade en een gestampte bloemkoolsalade met kersen voorgezet. Ik denk niet dat ik jullie hoef te vertellen, dat dit wederom echt zalig was. Langzaam worden we zenuwachtig… bijna zijn we aan de beurt. We zijn als laatste en krijgen een knuffel van Jamie, omdat we zoveel geduld hebben gehad (ik begin weer te blozen als ik dit schrijf). Er worden foto’s van ons gemaakt, met onze telefoons en we kletsen even. We hebben het even over mijn blog, over zijn boeken, dat ik het enige boek “te gast bij Jamie” nog niet heb. Hij verteld dat het een heel persoonlijk boek is. Verder zegt Jamie dat hij op dit moment nog niet weet waar zijn volgende boek over zal gaan, dit zorgt natuurlijk stress bij de uitgevers. Maar hij wil graag horen wat speelt bij zijn lezers en zo ontstaat zijn idee. Verder vertel ik nog over onze boerderij, maar helaas onze tijd zit er alweer op.
Er staat ondertussen een heerlijke tiramisu op tafel en ik kan bijna niet eten, ik ben nog zo in vervoering en enthousiast over de ontmoeting, het is echt een droom die uitkomt. Jamie beantwoordt tijdens het dessert nog wat vragen en hij neemt wederom echt de tijd. Hij geeft onder andere uitgebreid antwoord op de vraag” Hoe gaat het nu met school lunch en diners?” Hij verteld dat er voor hondenvoer veel strengere regels waren, dan eten voor kinderen. Hij is probeert nog steeds betere voeding voor kinderen op scholen te krijgen, maar dat is niet eenvoudig met de steeds wisselende politici. Dan komt het afscheid, hij heeft nog een heel vol programma, heel begrijpelijk. Gelukkig heb ik een gesigneerd boek en de foto’s, zodat ik een geweldig mooie herinnering heb aan deze fantastisch dag!!!
P.s Ik denk dat ik het boek “te gast bij Jamie” toch nog maar ga bestellen ;-).