Smullen van Sish Kebab met courgette
Wil je het recept ook maken, maar heb je daar nu geen tijd voor? Pin het recept dan op je eigen board of deel het recept en vind het later makkelijk terug!
aardappelsalade
Ik had wat aardappels over van gisteren. Zowel mijn zoon als ik zijn niet zo heel dol op gekookte aardappels en ik had er wat veel gemaakt. Geen probleem, je kan ze of opbakken de dag erna, maar je kan er ook aardappelsalade van maken. Tante Tiny even ge-appt voor een ouderwets Limburgs recept, want die zijn toch het lekkerste. Gelukkig kreeg ik meteen reactie en kon ik meteen aan de slag met de ingrediënten, tot groot plezier van mijn man, want die is dol op deze salade. Aardappelsalade smaakt uitstekend bij de lunch, maar kan natuurlijk niet missen bij de BBQ!
Ben je dol op salades? Probeer dan ook eens:
Nodig ± 2 porties
- 2 grote gekookte aardappelen
- 1 gesnipperde ui
- 1 el mayonaise
- 1el kookroom
- 1 el augurken sap
- paar takjes bieslook
- peper & zout
Doen
- Maak de koude gekookte aardappels klein. Meng met een gesnipperd uitje, mayonaise, kookroom, augurkensap, fijngesneden bieslook, peper en zout naar smaak
- Garneer met nog wat bieslook.
Smakelijk!
