Fusion bruschetta met aubergine
-
- tosti Asian Style
-
- Tosti vega
Wil je het recept ook maken, maar heb je daar nu geen tijd voor? Pin het recept dan op je eigen board of deel het recept en vind het later makkelijk terug!
LEKKERSTE TOSTI’S
Ons tosti apparaat maakt overuren. De kinderen maken liefst elke dag een tosti als ze uit school komen, zelf vind ik dat niet nodig, maar kan het wel begrijpen, het is zo lekker. Nog een voordeel het oude brood gaat zo ook op. De favoriet van onze dochter is momenteel, kaas met kruidenboter (zelfgemaakt als het kan). Onze zoon eet het liefst alleen kaas en bij hoge uitzondering uienringen, in ieder geval met heel veel curry erbij. Zelf blijf ik het leuk vinden om elke keer nieuwe tosti’s te bedenken, zeker omdat ik wel eens te gast ben voor de Special Edition van “Tosti Thursday” van Pure Minds (mijn online marketing bureau).
Dit keer heb een tosti Vega, tosti Fig en een tosti Asian Style bedacht. Tjonge, ze waren alledrie zo ontzettend lekker, dat ik echt even niet weet wat het lekkerste was. Tja misschien wel de Asian Style of toch de Vega… Nou, ja hier wat mensen laten proeven en ze vonden het ook ontzettend lekker allemaal. Ik ben wel nieuwsgierig wat jouw favoriet wordt?????
Heb je geen tosti apparaat, geen probleem, je kunt tosti’s ook bakken in de pan met olijfolie of boter.
Nog meer tosti-recepten? Kijk dan eens naar:
Nodig
- ASIAN STYLE
- pindakaas
- sambal
- taugé
- gebakken uitjes
- verse koriander
- gerookte kipfilet in plakjes
- VEGA
- (zelfgemaakte) hummus
- verse spinazie
- geitenkaas
- FIG
- honing
- parmaham
- kaas of mozzarella
- gedroogde vijgen in plakjes
- verse tijm
- brood
Doen
TOSTI ASIAN STYLE:
Deze tosti is zo ontzettend lekker en is eens echt iets anders dan de traditionele tosti. Smeer het brood in met pindakaas, vervolgens doe je sambal met smaak erop, plakjes kipfilet en de gebakken uitjes. Bak bruin in het tosti apparaat.
TOSTI VEGA
Dagje geen vlees, dan is deze tosti de uitkomst. Smeer het brood in met (zelfgemaakte) hummus, leg er verse spinazie tussen en brokkel de geitenkaas ertussen. Bak bruin in het tosti apparaat.
TOSTI FIG
Intens lekker is de combinatie van zoet en hartig. Smeer het brood in met honing, leg er een plakje kaas (of stukjes mozzarella) op, een plakje parmaham gedroogde vijgen in stukjes gesneden en tot slot de verse tijm. Bak af in het tosti apparaat.
