Recepten - Hoofdingredient: bloemkool

Traybake met bloemkool en gehaktballetjes Ik was op zoek naar een traybake met bloemkool, gehaktballetjes en aardappels. Die combinatie is niet tot nauwelijks te vinden. Je vindt wel versies met alleen bloemkool en gehaktballen, maar dan zonder aardappels.Dan zelf maar iets verzinnen,ik wil een recept proberen met Vadouvan kruiden. Traybake ofwel een ovenschotel vind ik zo handig op drukke doordeweekse dagen als je al zoveel andere dingen aan je hoofd hebt. Je legt alles op een bakplaat en de oven doet het werk. Ondertussen kun je opruimen en de tafel dekken (of je laat dat de kinderen of partner doen ;-). Tips: Heb je geen vadouvan in huis, dan kun je ook eventueel curry madras of kerrie en komijn gebruiken. Liever geen vlees? Gebruik dan uitgelekte kikkererwten in plaats van gehakt. Je kunt sowieso kikkererwten toevoegen, als je meer groente wilt gebruiken. Je kan eventueel ook wat rode uien ringen toevoegen aan de traybake leggen. Deze gehaktballetjes zijn zo lekker van smaak, je kunt ze eventueel ook opbakken in olie en bij de borrel eten (zelfs koud). Ben je ook zo dol op Traybakes? Kijk dan zeker ook eens naar onderstaande recepten: geweldige Griekse traybake traybake met groene asperges en worst Mexicaanse traybake met kip en zoete aardappel

Traybake met bloemkool en gehaktballetjes

Parmezaanse kip met bloemkoolrijst

Geroosterde bloemkool met curry madras

Ovenschotel met bloemkool en zoete aardappel

Vegetarische curry met aubergine en bloemkool

Klasse couscous met bloemkool en dadels

Pasta met bloemkool en gerookte zalm

Geweldige gegratineerde bloemkool met ham!