Vul je eigen Mexicaanse wrap

Mexicaanse wrap

Dat het warm is, hoef ik niet te bloggen, dat heeft iedereen wel gemerkt. Je kunt twee dingen doen… klagen of denken dat je op vakantie bent. Je doet alles net iets rustiger en wat je vandaag niet doet, kun je doen als het minder warm is. Geniet van je lekkere koude glaasjes fris, bier of wijn! En wat eten betreft, we eten de hele week al heerlijke, maar snelle maaltijden uit warme landen. Vandaag hadden we een Mexicaanse wrap op het menu staan! Heerlijk vinden de kinderen dat, kunnen ze hun eigen wrap vullen.

Mexicaanse wrap ingredienten

MEXICAANSE VLEESSAUS;

  • 500 gram rundergehakt
  • 2 stengels bleekselderij in blokjes
  • 1 ui gesnipperd
  • 2 tenen geperste knoflook
  • potje wrapsaus of andere Mexicaanse salsa.

Fruit de ui, bleekselderij en de knoflook. Voeg het gehakt toe en bak deze rul. Voeg tot slot de saus toe. Laat even pruttelen.

ERBIJ SERVEREN: 1 komkommer in blokjes, wraps, blikje mais, 1 paprika in blokjes, sla, tomaten in blokjes, tortillachips, geraspte kaas, verse koriander, zelfgemaakt guacamole, blokjes ananas. (je kan ook nog gebakken champignons erbij serveren of verse mango)

Zet alles op de tafel en laat iedereen zelf zijn eigen wrap samenstellen.  Smullen maar!!!

Mexicaanse wrap samenstellen

Bekijk ook deze lekkere Mexicaanse Gerechten:

Comments

comments

Comments are closed.