Gigantisch lekkere Griekse gehaktballetjes

Wil je het recept ook maken, maar heb je daar nu geen tijd voor? Pin het recept dan op je eigen board of deel het recept en vind het later makkelijk terug!

Griekse gehaktballetjes

Oud en Nieuw hadden we door gevierd bij vrienden (lijkt weer lang geleden). De bedoeling was dat iedereen wat meenam. Zo had ik courgette- zoete aardappelsoep en kip cocktail gemaakt. Een ander stel had Griekse gehaktballetjes met zelfgemaakte tzatziki gemaakt. Dat was zo ontzettend lekker, dat ik gelijk het recept heb ontfutseld. Tof, dat ik van hen ook nog eens de echte oregano uit Griekenland kreeg (hij is namelijk half Grieks). Je kunt je dus voorstellen, dat de kinderen super blij waren, dat ik met deze gehaktballetjes met zelfgemaakt pita’s, gegrilde aubergines en tzatziki aan de slag ben gegaan. Heb je niet zoveel tijd, kun je natuurlijk ook kant en klare pitabroodjes gebruiken (wel echt minder lekker). Ben jij ook liefhebber van de Griekse keuken?