Ik had het al een aantal keer voorbij zien komen op social media, blogs die genomineerd zijn voor Liebster Award. Tof, nu ben ik ook genomineerd door Da Noi, super leuk natuurlijk, in deze blog geef ik misschien wel een aantal van mijn keukengeheimen prijs ;-).
Wat is een Liebster Award, zul je je wellicht afvragen? Deze virtuele Award geven bloggers aan elkaar als blijk van waardering en om elkaar beter te leren kennen.
Onderstaand de vragen die DA NOI aan mij heeft gesteld:
1) Wie is het gezicht achter je blog?
Ik zal sowieso een foto van mij plaatsen, dan kunnen jullie zien wie ik ben. Verder ben ik ergens in de 40 😉 , getrouwd met een agrariër en hebben samen 3 kinderen (Julie 15, Alain 13 en Maxime 11). We wonen sinds eind 2017 op een monumentale hoeve, dichtbij de boerderij. Ik heb het geluk dat ik van mijn hobby (eten) mijn beroep heb kunnen maken. Naast het bloggen, heb ik mijn eigen grafisch bureau gespecialiseerd in Food.
2) Welke “boodschap” wil jij je volgers, lezers meegeven?
Dat lekker eten niet ingewikkeld hoeft te zijn. Als je kookt met producten uit het seizoen, zo weinig mogelijk uit pakjes en zakjes en liefst ook nog lokaal, kun je heerlijke gerechten maken. Natuurlijk mag je ook eens frietjes eten of een stuk vlaai, maar alles met mate!!!
3) Wat is jouw succes recept?
Het allermeest gelezen recept en wat het altijd goed doet, is de waanzinnige kip uit de oven. Je maakt altijd te weinig van dit gerecht 😉
4) Wat is je meest waardevolle keuken tip?
Koken komt in veel vlakken overeen met ontwerpen, je moet creatief zijn. Heb je het ene ingrediënt niet in huis, probeer dan eens iets anders. Tuurlijk kan het een keer mislukken, maar je kunt ook heel veel nieuwe gerechten ontdekken. Kortom… durf!!!!
5) Welke drie ingrediënten heb je ALTIJD in huis?
Ik heb altijd ansjovis, blik tomaten en verse kruiden in huis. Ansjovis voor de smaak, tomaten kun je goed voor sauzen en soepen gebruiken, verse kruiden als de perfecte smaakmaker.
6) Wat is het moeilijkste gerecht dat je ooit hebt gemaakt?
Daar kan ik heel snel antwoord op geven, namelijk sushi, super lekker, maar wat een werk voor zo’n kleine hapjes. 
7) Als je een kok moest uitdagen om tegen te koken, wie zou dat zijn?
Jamie Oliver, ik volg hem al van het begin en ik heb al zijn kookboeken. Het lijkt me super leuk om eens tegen hem te koken.
8) Wat eet je NIET graag?
Ik ben niet zo kapot van geitenkaas en blauwader kazen. Ik zal niet gauw iets weigeren te eten, maar die zal ik niet snel kiezen.
9) Wat zou je maken als je voor de koning(in) mocht koken?
Dit vind ik een hele moeilijke vraag, ik zou willen weten wat ze graag eet. Verder denk ik dat het heel informeel zou houden. Misschien wel allemaal Italiaanse hapjes of misschien toch de Arabische keuken.
10) Wat is je favoriete pizza? ???? (die vraag kan ik natuurlijk niet laten om te stellen…)
Kijk dit is voor mij een hele eenvoudige vraag, namelijk pizza Napoli met ansjovis en kappertjes. Echt mijn favoriet!!!! 
REGELS LIEBSTER AWARD 2018 ZIJN:
- Bedank degene die jou heeft genomineerd
- Plaats een link naar zijn blog in jouw bericht
- Zet een afbeelding van de Liebster Award 2018 op jouw blog
- Beantwoord de vragen die aan jou gesteld zijn
- Nomineer zelf 5 bloggers en hun blog
- Bedenk 10 vragen die je aan de door jouw genomineerde bloggers wilt stellen
- Informeer de genomineerden en bezorg hun een link naar je eigen blogpost zodat ze deze kunnen lezen
- Kopieer deze regels in je blogpost
OP MIJN BEURT NOMINEER IK VOOR DE LIEBSTER AWARD 2018:
WAT IK GRAAG VAN JULLIE ZOU WILLEN WETEN?
- Hoe ben je begonnen met bloggen?
- Wat doe je naast bloggen (werk, gezin of ander hobbies)?
- Wat is jouw favoriete kookboek?
- Welk keukengereedschap is onmisbaar in je keuken?
- Wat is het leukste wat je hebt gekregen of hebt gedaan voor je blog?
- Wie is je grote voorbeeld?
- Doe je mee aan foodtrends? Zo ja welke?
- Voor wat mogen ze je s’nachts wakker maken
- Heb je een goed advies voor iemand, die wil beginnen met bloggen?
- Wat wil je nog bereiken met je blog?
