Recepten - Hoofdingredient: bladerdeeg

Quiche met zalm en verse spinazie Quiche met zalm heb ik uitgekozen op de site van Aan tafel met Tammie voor de #swiepswapswoep editie novemeber georganiseerd door Mandyandmore. Ik twijfelde tussen deze quiche en de kofta (ik ben daar ook zo dol op). Ik heb uiteindelijk voor de quiche met zalm gekozen, omdat dit een heerlijk recept is, ook voor de komende feestdagen. Lekker als amuse, voorgerecht of bij de borrel. Ik heb het recept maar half gelezen, omdat ik ondertussen nog twee andere gerechten aan het koken was. Het is zo vroeg donker en de mooiste foto's maak je nu eenmaal met daglicht. Dus door alle hectiek ben ik een paar ingrediënten vergeten, zoals het ei en de kappertjes. Niet heel erg, want ik heb daar voor in de plaats wel een ui, knoflook en zongedroogde tomaatjes gebruikt. Dit is echt zo’n een super lekkere combinatie, ga ik zeker vaker maken.Terwijl ik dit typ, krijg ik accuut weer trek in deze quiche. Liever geen zalm? Dan kun je ook gerookte kipfilet gebruiken. Voor de vegetarische variant kun je champignons verwerken in het gerecht. Ik ben benieuwd of jij ook fan wordt van deze verrukkelijke quiche. Dol op quiche op hartige taart? Kijk dan zeker ook eens naar onderstaande gerechten: mini quiche met venkel verrukkelijke quiche met witlof hartige taart op Provençaalse wijze

Quiche met zalm en verse spinazie

Mini quiche met venkel, echt verrukkelijk!

verrukkelijk bladerdeeg met zalm, vijgen en mozzarella

feestelijke champignonsoep met eetbare kerstboompjes

hartige tompoes met champignons en truffelmayonaise

Waanzinnige plaattaart met wortels!

Toffe mini-tompoes met zomerfruit, lekker snel klaar!

Italiaanse bladerdeeg snacks, lekker bij de borrel!