Koolhydraten verschaffen directe energie, wat je zeker nodig hebt bij de looponderdelen en explosieve oefeningen van een workout. Volkoren pasta, zilvervliesrijst, groenten, fruit en peulvruchten bevatten koolhydraten die je langzaam van brandstof voorzien. Dit is gunstig, omdat je op die manier een stabiele bloedsuikerspiegel houdt. Er bestaan verschillende vormen van koolhydraten. Simpele koolhydraten, zoals in snoep en frisdrank, geven meestal een snelle piek in je bloedsuiker, maar kunnen daarna een dip veroorzaken. Dat wil je vermijden tijdens je training. Kies daarom voor complexe koolhydraten die gelijkmatiger worden opgenomen.
Combineer koolhydraten met eiwitten en gezonde vetten. Zo rem je niet alleen de opnamesnelheid, maar krijg je ook een evenwichtig voedingspatroon. Op die manier benut je de voordelen van koolhydraten zonder plotselinge energiedips. Hierdoor blijf je alert en fit, óók tijdens de laatste rondes van je work-out.
De rol van gezonde vetten
Gezonde vetten zijn vaak ondergewaardeerd, maar ze kunnen nuttig zijn voor je workout. Ze bieden een langere energieafgifte en helpen bij de opname van bepaalde vitaminen. Denk aan vetten uit avocado, noten, zaden en olijfolie. Deze kun je in redelijke hoeveelheden opnemen in je ontbijt maaltijden. Als je veel sport, zijn vetten nodig voor herstel en een gebalanceerde hormoonhuishouding. Overdrijf niet, want vet bevat meer calorieën dan koolhydraten en eiwitten. Een juiste balans bevordert je energieniveau, terwijl te veel vet je lichtheid en bewegingsvrijheid kan bemoeilijken. Probeer verzadigde vetten en transvetten te beperken, omdat die minder gunstig zijn voor je hart en bloedvaten. Mocht je kiezen voor varkenshaas, let dan op de bereiding. Kies bij voorkeur voor grillen of bakken in weinig olie. Zo vermijd je het toevoegen van onnodig veel verzadigd vet.
Mediterrane recepten voor je training
De mediterrane keuken staat bekend om het gebruik van verse groenten, olijfolie, vis en peulvruchten. Vraag je je af of deze recepten passen bij jouw Hyrox workout? Ja, ze kunnen prima werken. De combinatie van gezonde vetten, volkoren granen, vis en veel groente sluit vaak goed aan bij de behoeften van sporters.
Een voorbeeld is volkoren pasta met tomatensaus, gegrilde kip en olijfolie. Dit gerecht levert een mooie mix van koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten. De aanwezigheid van diverse groenten, zoals paprika en courgette, zorgt voor extra vezels en micronutriënten. Je voelt je verzadigd, terwijl je de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt.
Let wel op de portiegrootte en de timing. Mediterrane gerechten kunnen soms veel olie bevatten, wat het totale aantal calorieën kan verhogen. Wees hier bewust van en kies voor gezonde alternatieven. Op die manier kun je de mediterrane keuken prima inpassen in je dagelijkse routine als je traint voor Hyrox.
Varkenshaas: wel of niet op je menu?
Varkenshaas is relatief mager varkensvlees met een degelijke hoeveelheid eiwitten. Als je het op de juiste manier bereidt, kan het zeker passen in een maaltijd voor of na je Hyrox workout. Gebruik bijvoorbeeld zo min mogelijk olie en vermijd sauzen boordevol suiker of verzadigd vet.
Een voorbeeld van een gebalanceerd gerecht met varkenshaas is gegrilde varkenshaas, volkoren rijst en gestoomde broccoli. Je krijgt dan een combinatie van eiwitten, complexe koolhydraten en vezels. Eventueel kun je er een salade bij eten voor extra vitamines en mineralen. Als je liever geen varkensvlees eet, zijn er voldoende alternatieven. Denk aan kipfilet, kalkoen of tofu. Het draait immers om het principe van eiwitrijke maaltijden met voldoende groente en gezonde koolhydraten. Varkenshaas is dus niet per se noodzakelijk, maar kan wel een goede keuze zijn als je erop let dat je het gezond bereidt. Varkenshaas zijn ook vindbaar in de recepten van HelloFresh.
Voorbeelden van gebalanceerde maaltijden
Een praktisch voorbeeld: start je dag met havermout, magere kwark, fruit en een handje noten. Hierin vind je vezels, eiwitten, gezonde vetten en koolhydraten. Deze combinatie geeft je een rustig vrijkomende energie, wat handig is als je later op de dag een Hyrox training op de planning hebt.
Dit artikel is gesponsord!
