Als echte koffieliefhebber ben je vast regelmatig op zoek naar nieuwe en lekkere recepten voor koffie. Er zijn talloze recepten te vinden die je kunt uitproberen. Of je nu dol bent op een klassieke espresso, een heerlijke cappuccino of juist liever experimenteert met andere smaken, er is voor iedereen altijd wel wat te vinden. Maar wat zijn nou de aller lekkerste recepten? Wij zetten ze graag voor je op een rijtje, van een echte klassieker tot een verrassend spicy recept.
Espresso martini
Een echte klassieker, maar die staat toch nog stipt bovenaan ons lijstje. Dit is een heerlijke cocktail, die perfect is voor liefhebbers van zowel koffie als alcohol. Om deze cocktail te kunnen maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: 30 ml espresso, 30 ml wodka, 30 ml koffielikeur, 15 ml vanille siroop. Zet als eerste de espresso, gebruik hier bij voorkeur een espresso koffiemachine voor. Giet vervolgens alle ingrediënten in een shaker en vul deze af met ijs. Schud alles goed en schenk het in een martini glas. Voor een extra touch kun je de espresso martini afmaken met een paar koffiebonen.
Iced Caramel Macchiato
Op een warme zomerdag is er niets zo lekker als een ijskoude koffie. Een favoriet onder veel koffieliefhebbers is de Iced Caramel Macchiato. Wat ben je nodig om deze ijskoffie te maken? 60 ml espresso. 250 ml melk, 2 eetlepels karamelsiroop, IJsklontjes. Als eerste bereid je de espresso, deze kun je bijvoorbeeld maken met een piston koffiemachine. Laat deze vervolgens goed afkoelen. Vul vervolgens een glas met ijsklontjes en giet de melk eroverheen. Voeg daarna de afgekoelde espresso toe en roer het geheel goed door. Druppel als laatste de karamelsiroop over de koffie voor die heerlijke zoete smaak.
Pumpkin Spice Latte
In het najaar genieten veel mensen van pumpkin spice drinks, waarvan de Pumpkin Spice Latte misschien wel de bekendste is. De volgende ingrediënten ben je nodig om dit recept te bereiden: 250 ml melk, 2 eetlepels pompoenpuree, 1 theelepel vanille-extract, 1/2 theelepel pompoentaart kruiden, 60 ml espresso, Slagroom en karamel siroop (optioneel). Giet de melk in een steelpannetje en voeg de pompoenpuree, vanille-extract en pompoentaart kruiden toe. Verwarm het geheel op laag vuur terwijl je constant roert. Bereid ondertussen de espresso. Giet de warme melk door een zeef om eventuele klontjes te verwijderen en schenk het in een mok. Voeg de espresso toe en maak af met slagroom en een scheutje karamelstroop als je dat lekker vindt. Welke van deze recepten ga jij proberen?
Dit artikel is gesponsord!