Gebakken courgette van Jamie Oliver
Wil je het recept ook maken, maar heb je daar nu geen tijd voor? Pin het recept dan op je eigen board of deel het recept en vind het later makkelijk terug!
Wat zal ik eens maken voor lunch? Op zoek op het internet, maar tot mijn verbazing heb ik op mijn eigen blog al zoveel lekkere lunchgerechten staan. Van lekkere soep, hartige pannenkoeken tot heerlijke sandwiches. Hieronder zal ik 10 heerlijke lunch-ideeën op een rij zetten.
- Beginnen met soep, voor elke seizoen is er wel een heerlijke soep als lunch. Denk bijvoorbeeld aan: groentesoep, uiensoep of pittige preisoep!
- Een sandwich doet het ook altijd goed als lunch. Ook hier heb ik al diverse van op mijn blog staan, bijvoorbeeld Italiaanse sandwich, zalmsandwich of een heerlijk sandwich Vitello tonato.
- Een ei hoort erbij…. lekkere eiersalade op brood of een omelet met champignons.
- Een favoriet voor groot en klein zijn natuurlijk pannenkoeken, maar ook tosti’s doen het altijd goed.
- Liever zin in iets hartigs… geen probleem. Een topper is en blijft natuurlijk de pizzaburger, maar maak ook eens de pizza met naanbrood
- Heb je liever een salade? Ook hier is er keuze genoeg… een salade met forel, een Limburgse salade of toch liever een pastasalade.
- Toch liever iets heel anders? Je kunt ook een Aziatische wrap maken of zelf hartig brood bakken!
- Helemaal vergeten, je kunt natuurlijk ook een lekker broodje eten. Bijvoorbeeld een briljant broodje met avocado of mijn andere favoriet een broodje met rosbief.
- Wat meer tijd…. dan kun je tortillataartjes maken, een hartig taartje of een lekkere quiche.
- Natuurlijk moet je ook wat drinken bij de lunch. Er gaat niks boven een zelfgemaakte smoothie!
Heel wat lunch-ideeën op een rij. Wat is jou favoriete lunchgerecht?
Bekijk ook deze lekkere Lunch Recepten: