Currently browsing tag

vers

Tegenwoordig kiezen veel mensen voor gemak door diepvriesproducten te gebruiken. Door het invriezen van producten gaat echter veel smaak en vitaminen verloren. Bonapetit heeft enkele verse gerechten waarin alleen maar frisse ingrediënten worden gebruikt. Wat dacht u bijvoorbeeld van overheerlijke pompoensoep, zalige verse zalm met gegrilde groenten, oma’s pruimenvlaai of biefstuk met zelfgemaakte frietjes? Ervaar zelf de smaakexplosie van onderstaande recepten met verse groenten!

Weekmenu #43 BonApetit

De herfstvakantie is voorbij in het zuiden. De regelmaat is weer teruggekeerd, net als mijn vader, hij is weer thuis. Gelukkig! Hij …

Weekmenu #42 van BonApetit!

Wat was een prachtig, zonnig weekend. Hier in het zuiden is nu herfstvakantie, die had niet beter kunnen beginnen. De twee oudste …

Hemels Italiaans gehaktbrood!

Ik kan soms zo gelukkig worden van eten. Gisteren had ik bijvoorbeeld dit Italiaans gehaktbrood gemaakt, geïnspireerd op een recept van de allerhande. …

Perfecte Panzanella met kip!

Voor mijn verjaardag (alweer een maand of drie geleden) had ik van de kinderen een mooie gietijzeren ovenschaal gekregen (zie foto). Eigenlijk wilde …