Weekmenu #48 van Bonapetit!

Ik ben flink vooruit aan het werken met weekmenu #48 en weekmenu #49 staat ook al in de steigers, want komende week heb ik geen tijd om te bloggen. Dan moet ik poetsen, inpakken, verhuizen, opruimen etc… Gelukkig krijgen we voldoende hulp. Ook op BONAPETIT krijg ik hulp van een oud-collega en in januari gaan we…

Weekmenu #47 van BonApetit

Momenteel zit ik weekmenu #47 te schrijven tussen de dozen, over 2 weken is het zover, dan gaan we verhuizen. De schilder is momenteel bezig, de betonsiré zit tegen de wanden van de badkamer en toilet. Volgende week maandag komt de keuken, daar ben ik zo benieuwd naar, je weet wel wat je besteld, maar…

Weekmenu #46 van BonApetit

Ik kreeg afgelopen week een mail of ik 1x per week een vegetarisch recept wilde bloggen. Nu ben ik geen vegetariër en zijn er genoeg website’s die hierop zijn gericht. Sommige vegetariërs eten wel vis, sommige niet en ik heb geen idee of je dan genoeg voedingstoffen binnenkrijgt. Toch eet ik regelmatig gerechten zonder vlees,…

Weekmenu #45 van BonApetit!

Ik heb een leuk, maar druk weekend achter de rug. Veelal bezig geweest met inpakken en opruimen. Zaterdagavond was tijd voor ontspanning, samen met een vriendin eerst lekker gaan uiteten en vervolgens naar een voorstelling van Guus Meeuwis geweest in de schouwburg. De liedjes (met name de teksten) van Guus lopen enigszins gelijk met ons leven, waarschijnlijk omdat…

Weekmenu #44 van BonApetit!

Zaterdag is onze zoon 13 jaar geworden. Omdat we midden in de verbouwing zitten en mijn man nog bezig is met oogsten, zijn we zondag gezellig naar Maastricht geweest. Shoppen en lekker uiteten, wel een stuk ontspannender dan een kinderverjaardag. Hij doet nog het vormsel (bevestiging van het doopsel in RK-kerk) binnenkort en dan vieren we…

Weekmenu #43 van BonApetit!

De herfstvakantie is voorbij in het zuiden. De regelmaat is weer teruggekeerd, net als mijn vader, hij is weer thuis. Gelukkig! Hij is nog niet helemaal de oude, hij moet nog lopen met een rollator, maar hij gaat goed vooruit! Ik ben begonnen met het uitzoeken van spullen en inpakken van verhuisdozen, wat kan een…

Weekmenu #42 van BonApetit!

Wat was een prachtig, zonnig weekend. Hier in het zuiden is nu herfstvakantie, die had niet beter kunnen beginnen. De twee oudste kids zijn op kamp en mijn man is volop aan het werk met de oogst. Afgelopen weekend genoten van het mooie weer en de quality time met de jongste dochter. Zaterdag hebben we…

Weekmenu #41 van BonApetit

Gisteren was weer appelplukdag. Niet zo uitgebreid als andere jaren in verband met de gezondheid van mijn vader. Hij was er wel bij, hij mocht een paar uurtjes naar huis. Ondanks het echt herfstweer (veel regen), was het toch een hele gezellige middag. En we hebben genoeg appels geplukt. In weekmenu #41, daarom ook een…

Weekmenu #40 van BonApetit!

De pepernoten en de kerstbenodigdheden zijn al een tijdje in de winkels. Het einde van het jaar komt langzaam in zicht. Tijd om balans op te maken. Mijn website is afgelopen jaar gigantisch gegroeid (binnenkort een blog over de best gelezen artikelen). Onder andere het weekmenu is een groot succes gebleken. Tof! Ga ik zeker…

Weekmenu #39 van BonApetit!

Alweer een nieuwe week, wat gaat de tijd toch snel. Over 2 maanden gaan we al verhuizen… er moet nog zoveel gebeuren, maar we kijken er wel erg naar uit. In weekmenu #39 een gastblog van Culinea, ze heeft lekkere biefstuk met saus gemaakt. Hanneke schrijft: ” Als ik mijn man wil verwennen maak ik…