Weekmenu #31 van BonApetit!

Terug van een heerlijke week in Spanje. Nu weer terug tot de orde van de dag, voor zo ver dat mogelijk is. De bouwvak is begonnen, dus de verbouwing van ons huis gaat nu even langzamer. Alles gaat in deze zomermaanden iets rustiger, dus ik ook :-). In weekmenu #31 een gastblog met een lekkere…

Weekmenu #30 van BonApetit!

Hopelijk is iedereen al aan het genieten van een lekkere vakantie? Wij gaan deze vakantie een weekje naar Costa del Luz in Spanje. Nog niet zo’n toeristisch gebied aan de Atlantische oceaan, ben erg benieuwd. Onze jongste dochter is al weken de nachtjes aan het aftellen en heeft haar koffer al klaar staan (de bagage…

Weekmenu #29 van BonApetit!

Dan kun je je weken verheugen op het ZLF, op Rowwen Hèze en de discoparty, dan gebeurd het onvermijdelijke… ik kreeg de griep.. En niet zo’n beetje. Ik voelde het al een paar dagen aankomen, maar gewoon blijven ontkennen. Ik heb geen tijd en zin in griep… En dan is het vrijdag en kun je…

Weekmenu #28 van BonApetit!

Nog 1 week en dan is het vakantie in het Zuiden! Dat begint goed met het ZLF (Zuid Limburgse Federatiefeest), vrijdag komt Rowwen Hèze en op zaterdag is Q-music de foute party, lees hier meer over het ZLF. Heb er in ieder geval veel zin in! In weekmenu #28 staat een super lekkere Turks brood pizza met gegrilde groente…

Weekmenu #27 van BonApetit!

Het jaar is een halverwege met weekmenu #27. Deze week hebben we wat te vieren, zowel mijn verjaardag als onze trouwdag (ik ben op mijn 30e verjaardag getrouwd, mijn man kan nooit dit jubileum vergeten ;–) We gaan donderdag dus lekker uiteten met ons gezin, maar voor jullie staat weer een zomers weekmenu klaar! Vertruffelijk verzorgt…

Weekmenu #26 van BonApetit!

De hittegolf is voorbij…. Even bijkomen. Warm weer vind ik prima, als ik niks hoef te doen of op vakantie ben. Over 2 weken begint de zomervakantie al in midden-Nederland. Wij moeten in het zuiden nog 3 weken wachten. Om in zomerse sferen te blijven, staat er in weekmenu #26 een heerlijke risotto van onze…

Weekmenu #25 van BonApetit!

De zomer begint officieel op woensdag 21 juni om 6.24 uur. Ik wist niet dat elk jaar een astronomische aanvang aan de zomer zit, maar dat heeft te maken met de zonnewende (leve Wikipedia). Weekmenu #25 wordt een week met veel zomerse gerechten, omdat de temperaturen ook meewerken de komende dagen…. De gastblog komt dit…

Weekmenu #24 van BonApetit!

Ik ben al toe aan weekmenu #24. Al bijna een half jaar ben ik bezig met elke week een nieuw verrassend menu te maken. Tijd om de balans op te maken. Het meest gelezen weekmenu is de eerste en de tweede, daarna week 17. Gemiddeld wordt de wekelijkse blog 1.100 keer gelezen. Niet slecht, maar…

Weekmenu #23 van BonApetit!

Pinkpop is nog volop bezig en de rest is hopelijk aan het genieten van een vrije dag. Dan is het voorlopig tot de zomervakantie, klaar met vrijaf. Als je een eigen bedrijf hebt, ben je daar blij mee. Kon ik me vroeger niet voorstellen, toen ik nog voor een baas werkte. Maar als zzp’er ben…

Weekmenu #22 van BonApetit

Een tropisch weekend hebben we achter de rug en de komende dagen blijft het lekker, wel wat koeler, maar zelf vind ik dat niet zo erg. Komend weekend het festival van het Zuiden, Pinkpop. Drie dagen ga ik niet meer, maar zaterdag en misschien maandag nog een paar uurtjes ben ik van de partij samen…