Weekmenu nr44 van BonApetit

WEEKMENU nr44 – Wintertijd, persoonlijk vind ik het heerlijk om een uurtje langer te slapen en wat mij betreft mag dat ook de vaste tijd worden (past beter bij mijn biologische ritme). Hier zijn de meningen nog heel erg over verdeeld. Ik zag gisteren Zondag met Lubach over dit onderwerp en hierin wordt dit duidelijk…

Weekmenu nr43 van Bonapetit

WEEKMENU NR43 – De herfstvakantie is voorbij…. en dat is wel te merken, ik heb super veel afspraken deze week. Nu heb ik vannacht heel slecht heb geslapen (zul je dan net hebben), dat gebeurt me eigenlijk zelden. Dus flink aan de koffie en volle kracht vooruit dan maar….. Dit keer een mannelijke gastblogger, namelijk…

Weekmenu nr42 van BonApetit!

WEEKMENU NR42 – Herfstvakantie in het Zuiden (en zo zijn ook de temperaturen) is begonnen. Wij kunnen niet weg met deze vrije dagen, we zitten volop in de aardappeloogst. Hard werken moeten de mannen van s’ochtends vroeg tot s’avonds laat, dan verzorg je ze goed met een heerlijke warme hap (zoals jullie misschien al hebben…

Weekmenu nr41 van BonApetit!

WEEKMENU NR41- Wat kan het toch heerlijk zijn als je op zondag geen plannen hebt, dat je de dag kan invullen zoals je wilt. Echt relaxed, lekker gewandeld, daarna met familie koffie gedronken en de heerlijk appel- plaattaart gegeten. De week kan goed beginnen….. Pas geleden zag ik een heerlijk gerecht voorbij komen van Familie…

Weekmenu nr40 van BonApetit

WEEKMENU NR 40 – We hebben een gezellig weekend achter de rug. Zaterdag een verjaardag van een oom en tante van mijn man. Zij hadden een super lekkere foodtruck laten komen, met heerlijk eten, zoals gehaktballetjes met truffelsaus (het water loopt me weer uit de mond), parelcouscous, heerlijke salades met gegrilde groente, gebakken zoete aardappels…

Weekmenu nr39 van BonApetit!

WEEKMENU NR39 – Vandaag is een hele trieste dag. We gaan mijn tante begraven, ze is onverwacht gestorven en dat is toch heel verdrietig. Omdat ze in Amsterdam woonde, ging ik vroeger regelmatig een weekendje daar naar toe (de OV-kaart was toen nog gratis en altijd geldig). Met haar mocht ik mee uit naar de…

Weekmenu nr38 van BonApetit

WEEKMENU NR38 – Wat vliegen de weken voorbij, of ligt dat aan mij. We zitten al halverwege september en de herfst is in zicht. Toch hou ik wel van de seizoenen. Ik vind het gezellig om s’avond voor de haard, kaarslicht samen met het gezin een film te kijken, of gezellig met vrienden lekker lang…

Weekmenu nr37 van BonApetit!

WEEKMENU NR37 – Alweer zo’n druk weekend gehad met allemaal leuke activiteiten. Vrijdag het boerderij feestje van onze jongste dochter. Zaterdag zijn we hapjes gaan proeven op Parkstad Culinair. Ik heb daar een oliebol gevuld met yoghurt en kaviaar gegeten, wat een smaaksensatie. Gisteren was het oogstdankfeest van de LLTB bij ons op de boerderij,…

Weekmenu nr36 van BonApetit!

WEEKMENU NR36 – Wat een druk weekend heb ik achter de rug… langs de voetbalwei, de jongste brengen en halen naar scoutingkamp, een groot feest van iemand die 50 werd (geweldig een uienschuur omgebouwd tot discozaal) en gisteren schuttersfeest. Leuk, burgers mochten schieten. De dames (logisch) waren het beste!!! Maar het gezonde eten schoot hier…

Weekmenu nr35 van BonApetit!

WEEKMENU NR 35 – Afgelopen weekend was bij ons op de boerderij het Oogstdankfeest. Dat begint in de ochtend met een mis, vervolgens koffie met natuurlijk Limburgse vlaai. Overal staan oude landbouwwerktuigen, er worden ambachten oude uitgevoerd en er is kinderboerderij. Feest voor jong en oud. We hebben ons in ieder geval goed geamuseerd! In…