weekmenu n02 van BonApetit

weekmenu n02 Het nieuwe jaar is begonnen met hoop. Hoop op medicijnen, vaccinaties en op weg naar normaal. Zelf ga ik weer een beetje opletten doordeweeks, even geen alcohol, geen snacks en zo weinig mogelijk zoet. Zodat ik in het weekend extra kan genieten. Dat wil overigens niet zeggen, dat ik niet lekker eet op…

weekmenu n01 van Bonapetit!

weekmenu n01 Hebben jullie fijne kerstdagen gehad ondanks alles? Bij ons was het heel relaxed. Lekker gegeten en veel films gekeken, van Home Alone, Deadpool tot Titanic. Nu wel even blij dat de zondagen voorbij zijn en dat er weer iets van regelmaat in de dag zit, alhoewel de kinderen hebben nog steeds vakantie. Maar…

weekmenu nummer52 van BonApetit

weekmenu nummer52 En dan is het alweer bijna kerstmis. Het zal anders zijn dan andere jaren. Zo ook de verjaardag van onze dochter. Ze wordt vandaag 18 jaar. Dit zou eigenlijk een reden zijn voor een groot feest, maar helaas, nu moet ze wikken en wegen welke 2 personen ze wilt uitnodigen. Morgen zou haar…

weekmenu nummer51 van BonApetit

weekmenu nummer51 En dan krijg je hoofdpijn en wordt je verkouden. Dat gebeurt regelmatig in de herfst/winter, maar nu is het anders. Daarom gisteren toch maar een corona test gaan doen en nu afwachten. Hopelijk morgen de uitslag. Ik hou jullie op de hoogte. Nu verder met het weekmenu vol met lekkere recepten.   Gastblogger…

vegetarische lasagne

weekmenu nummer50 van BonApetit

weekmenu nummer50 Hebben jullie een leuk Sinterklaas weekend gehad en/of ook al de kerst in huis gehaald? We hebben beide gedaan.Vrijdag heeft mijn man, samen met onze jongste twee kerstbomen uitgezocht (dat is traditie, dat doen ze altijd samen). Zaterdag zouden we eigenlijk sinterklaas vieren, maar onze zoon had traktor rijles tussen 18 en 20…

weekmenu nummer49 van BonApetit

weekmenu nummer49 Dit weekend stond in het teken van wandelen, koken, borrelen en het vierde deel van Harry Potter kijken. Dat laatste willen de kinderen heel graag, één van de weinige films die zowel de meiden als onze zoon leuk vindt. Ik heb ze vanaf deel 4 ook nooit gezien, dus vanaf vrijdag (dan kijken…

weekmenu nummer48 van bonapetit

weekmenu nummer48 Gisteren was het grijs en grauw buiten, toch ben ik met mijn gaan wandelen in het Limburgse heuvelland. Helemaal nat geregend, maar het was eigenlijk wel heerlijk om even buiten te zijn, het is een prachtige omgeving. Het is dan wel heel fijn, als je thuis bij de haard een lekker portje kunt…

frittata

weekmenu nummer47 van BonApetit

weekmenu nummer 47 Als je niet veel mag, kun je het maar beter zelf plezier maken. Zaterdag ben ik met een vriendin gaan fietsen en hebben in het zonnetje een “coffee to go” gedronken. Gisteren hebben we met 2 vrienden een thuis bierproeverij gehouden met een heerlijke borrelplank. Het was echt super gezellig en lekker!…

weekmenu nummer46 van BonApetit

weekmenu nummer46 Wat een heerlijke temperatuur afgelopen zaterdag. Ik ben gefietst naar mijn vriendinnetjes om energie op te doen en heb daar nog heerlijk in het zonnetje gezeten. Koken had ik geen zin meer in, dus sinds lange tijd frietjes gehaald, dat kan zo lekker zijn. Maar nu verder met het weekmenu, dit keer met…

stoofschotel

weekmenu nummer45 van Bonapetit

weekmenu nummer45 Ik heb het kantoor samen met mijn dochter helemaal opgeruimd, ik heb zeker 3 dozen met papier weggegooid (wel in de papierbak vanzelfsprekend) Ik wil graag mijn hobby weer oppakken, namelijk schilderen. Ik heb vanaf mijn 17e tot 44e wekelijks geschilderd, door omstandigheden is dat stil komen te liggen. Ik merk dat ik…