Uitstapje naar Maleisië: Laksa soep!
Met dit regenachtige weer krijg ik altijd zin in hartige soep. Vandaag eten we Laksa soep, een Maleisische soep, zomers maar zeker ook hartig! Een aantal jaar geleden zijn we in Kuala Lumpur 5 dagen te gast geweest bij een lief studie-vriendinnetje, terug in Nederland heeft ze dit recept voor ons gekookt. De kids vinden…