Tosti thursday Mijn online marketing bureau Pure Minds, organiseert elke donderdagmiddag een Tosti Thursday voor klanten waar ze advies geven tegen een vergoeding (dit gaat naar een goed doel). Klinkt toch fantastisch Tosti Thursday, daar moet ik iets mee. Ze komen namelijk niet verder dan tosti ham/kaas, niks mis mee, maar niet echt heel origineel. Vandaar…
Eierkoeken Het paasweekend begint en ik heb Bowien gevraagd om iets voor Pasen te bakken. Het is natuurlijk leuk als er eieren inzitten. Vandaar dat ze super lekkere eierkoeken heeft gebakken! Pasen staat weer voor de deur (van mijn oma dan), want hier gaan we ieder jaar gezellig ontbijten met de hele familie. Eerst zoeken…
Pad Thai Hier is het altijd hectisch met al die sportclubjes, het vergt heel wat flexibiliteit en creativiteit in de keuken. Je wilt toch dat de kinderen iets voedzaams te eten krijgen. Om daar voor te zorgen heb ik dit keer een super lekkere snelle Pad Thai met garnalen gemaakt. Binnen 20 minuten zit je aan…
Gisteren had ik in plaats van één, twee stagiaires. Leuk met die meiden aan de slag en wat hebben ze weer wat heerlijks gebakken, namelijk een Candybar cake!! Hallo allemaal, even voorstellen ik ben Kristel! Ik kom vandaag een dagje mee lopen bij BonApetit. Gisteren is Bowien bij mij op stage geweest en hebben…
Libanees platbrood gevuld met gehakt Yeah…. ik heb mijn eerst youtube filmpje zelfgemaakt, wel met hulp van Bowien (handig zo’n stagiaire die alles weten van nieuwe media’s). Super leuk om te doen…. Wat heb ik dan gemaakt? Libanees platbrood gevuld met gehakt en zelfgemaakte aubergine hummus geïnspireerd op een recept wat ik heb gevonden op…
Bananenbrood met dadels Bowien gaat gezond deze week, ze is bewust bezig met een bananenbrood en dadels. Klinkt heerlijk, maar smaakt ook ontzettend goed!!! Na al mijn zoete baksels wordt het tijd voor een gezond recept. Omdat Brenda (een vriendin van mij), veel verstand heeft van lekker en gezond eten en al eens eerder iets…
-gesponsord– Elke keer weer een verrassing als je foodbox ontvangt… dit keer kreeg ik de Allerhande paasbox bezorgd. Ik vind het echt een feest om de box uit te pakken, de kinderen trouwens ook. Zondagmorgen…. de box wordt bekeken, er had al iemand aangezeten, de komkommer was al aangebroken (vandaar staat deze niet geheel op de…
tiramisutaart Ik ben niet zo van de taart, eigenlijk meer van de vlaai, maar de tiramisutaart die Bowien heeft gemaakt is zo waanzinnig lekker. Dat vond niet alleen ik, maar iedereen die binnen kwam vallen (opvallend op donderdag komen steeds meer mensen toevallig langs 😉 Afgelopen weekend was de verjaardag van mijn moeder. Het was…
We zitten midden in de week zonder vlees… ik vind het moeilijker dan gedacht. Ik was bijvoorbeeld maandag op een bijeenkomst waar ze hapjes serveerde, voordat ik het in de gaten had, pakte ik al een borrelhapje met ham en peer. Shit…. te laat, ik had al hem al op, toen ik het besefte. Het…
Wat een verwennerij met Bowiens Baksel. De kinderen vragen al op woensdag of Bowien al iets heeft gebakken. Ze verheugen zich om haar baksels te proeven. Zeker als ze een gefelici-cheesecake heeft gebakken!!!! Dit weekend komen een aantal vrienden en familie bij ons eten voor mijn moeder verjaardag. Omdat wij in onze keuken nog geen…