borrelbrood

Turks borrelbrood met komijnekaas en Marokkaanse pesto!

Turks borrelbrood – gesponsord – Het blijft gewoon zo leuk…. foodpost, dit keer ontving ik een pakketje van Stompetoren. Wat is dat nu, zul je je afvragen? Stompetoren is kaas, dat zijn naam dankt aan het dorp Stompetoren in Noord-Holland. Eerlijk gezegd, had ik er nog nooit van gehoord. De kaas wordt gemaakt van weidemelk…

Gezellige cupcake quiches!

Balen zeg… de stage van Bowien zit erop (wel goed voor de lijn ;-). Maar niet getreurd, ik heb Bowien gevraagd of ze elke maand een baksel wil maken, filmen en bloggen. Gelukkig heeft ze ‘ja’ gezegd, dus we hoeven haar niet te missen. Dit keer heeft ze in ieder geval heerlijke cupcake quiches gebakken. …

Ultieme Tosti Thursday!

Mijn online marketing bureau Pure Minds, organiseert elke donderdagmiddag een Tosti Thursday voor klanten waar ze advies geven tegen een vergoeding (dit gaat naar een goed doel). Klinkt toch fantastisch Tosti Thursday, daar moet ik iets mee. Ze komen namelijk niet verder dan tosti ham/kaas, niks mis mee, maar niet echt heel origineel. Vandaar in deze…

Verstopte eierkoeken voor pasen!

Eierkoeken Het paasweekend begint en ik heb Bowien gevraagd om iets voor Pasen te bakken. Het is natuurlijk leuk als er eieren inzitten. Vandaar dat ze super lekkere eierkoeken heeft gebakken! Pasen staat weer voor de deur (van mijn oma dan), want hier gaan we ieder jaar gezellig ontbijten met de hele familie. Eerst zoeken…

Snelle Pad Thai met garnalen!

Pad Thai Hier is het altijd hectisch met al die sportclubjes, het vergt heel wat flexibiliteit en creativiteit in de keuken. Je wilt toch dat de kinderen iets voedzaams te eten krijgen. Om daar voor te zorgen heb ik dit keer een super lekkere snelle Pad Thai met garnalen gemaakt. Binnen 20 minuten zit je aan…

Feestelijke Candybar cake

  Gisteren had ik in plaats van één, twee stagiaires. Leuk met die meiden aan de slag en wat hebben ze weer wat heerlijks gebakken, namelijk een Candybar cake!! Hallo allemaal, even voorstellen ik ben Kristel! Ik kom vandaag een dagje mee lopen bij BonApetit. Gisteren is Bowien bij mij op stage geweest en hebben…

Libanees platbrood gevuld met gehakt!

Yeah…. ik heb mijn eerst youtube filmpje zelfgemaakt, wel met hulp van Bowien (handig zo’n stagiaire die alles weten van nieuwe media’s). Super leuk om te doen…. Wat heb ik dan gemaakt? Libanees platbrood gevuld met gehakt en zelfgemaakte aubergine hummus geïnspireerd op een recept wat ik heb gevonden op het internet. Natuurlijk is het…

bananenbrood

Bewust bezig met bananenbrood en dadels!

Bananenbrood met dadels Bowien gaat gezond deze week, ze is bewust bezig met een bananenbrood en dadels. Klinkt heerlijk, maar smaakt ook ontzettend goed!!! Na al mijn zoete baksels wordt het tijd voor een gezond recept. Omdat Brenda (een vriendin van mij), veel verstand heeft van lekker en gezond eten en al eens eerder iets…

Geniet van de Allerhande paasbox!

-gesponsord– Elke keer weer een verrassing als je foodbox ontvangt… dit keer kreeg ik de Allerhande paasbox bezorgd. Ik vind het echt een feest om de box uit te pakken, de kinderen trouwens ook. Zondagmorgen…. de box wordt bekeken, er had al iemand aangezeten, de komkommer was al aangebroken (vandaar staat deze niet geheel op de…

tiramisutaart

Toffe tiramisutaart om van te smullen!

tiramisutaart Ik ben niet zo van de taart, eigenlijk meer van de vlaai, maar de tiramisutaart die Bowien heeft gemaakt is zo waanzinnig lekker. Dat vond niet alleen ik, maar iedereen die binnen kwam vallen (opvallend op donderdag komen steeds meer mensen toevallig langs 😉 Afgelopen weekend was de verjaardag van mijn moeder. Het was…