“Homemade” citroenkoekjes met amandel!

CITROENKOEKJES – Bijna alles met citroen is lekker en fris! Denk bijvoorbeeld deze overheerlijke honing- citroenkip of deze panna cotta met citroen. Deze super lekkere citroenkoekjes met amandel van Bowien zijn ook verrukkelijk Zeker meer dan de moeite waard om zelf eens te bakken.  Al de hele tijd heb ik onwijs veel zin om koekjes…

Super lekkere en simpele salsa!

SALSA – In Amerika aten we niet elke dag onze lunch in een restaurant. Vaak gingen we ook naar de supermarkt om eten te kopen voor de lunch. Ik ben fan van de Whole foods, wat hadden ze daar heerlijke gerechten, salades en nog veel meer. Maar deze supermarkt lag alleen in de grote steden,…

Gevaarlijk lekkere chocolatechipkoekjes!

CHOCOLATECHIPSKOEKJES – Wat was het een geweldige reis door Amerika, ik heb enorm genoten. Tuurlijk heb ik ook de bekende chocolatechipscookies gegeten. Ik was ook super blij dat Bowien ze heeft gemaakt voor mijn blog! Afgelopen weekend was alles bij ons thuis op. Voor mij is dat helemaal geen probleem want ik vind het juist…

Smakelijke Cobb salade!

COBB SALADE Van deze salade had ik ook nog nooit gehoord. Maar toen ik me ging verdiepen in de Amerikaanse keuken, zag ik deze heel vaak voorbij komen. Eigenlijk ook heel logisch, want dit is een overheerlijke goedgevulde maaltijdsalade met kip, avocado, bacon en nog veel meer. Er gaan verschillende verhalen in de ronde waar…

Waanzinnige chicken wings!

CHICKEN WINGS (gesponsord) – Onze twee oudste kinderen zijn dol op alles wat aan bot zit. het liefste eten ze dat elke dag (dat gebeurd natuurlijk niet). Meestal pak ik kippenpootjes, maar zelf heb ik liever kippenvleugeltjes, die zijn naar mijn mening veel knapperiger. Dus aan de slag…. ik heb de kippenvleugeltjes gehalveerd en in…