Rendang balletjes Ik had gehakt uit de diepvries gehaald, wat zou ik er eens maken? Net als met kip kun je met gehakt alle kanten uit (daar ook maar binnenkort eens een TOP 10 van maken). Maar omdat we al pasta, couscous en aardappels hadden gegeten, wilde ik graag gehakt met rijst maken. Nu had…
Mandarijn muffins voor woningsdag Aan Bowien de vraag of ze iets lekkers wilde bakken voor aanstaande maandag, dan is het namelijk Koningsdag. Nou, laat dat maar aan haar over. Ze heeft super lekkere mandarij muffins voor Woningsdag gebakken. Leuk om dit weekend samen te maken! Het is weer bijna niet Koningsdag maar Woningsdag! We kunnen…
top 10 recepten met kip Kip het meest veelzijdig stukje vlees. Ken je deze slogan nog? Wat ik niet wist, is dat deze commercial van de TV is afgehaald, vanwege de uitbraak van de vogelgriep destijds. Maar goed, zelf vind ik dat je met kip echt alle kanten uit kunt. Op de boterham, in broodjes,…
Traybake met rode bietjes, aardappels en worst Eenvoudig en weinig afwas, dat klinkt toch al muziek in de oren. Dat is ook nog mogelijk, namelijk met een traybake. Een traybake is eigenlijk niks anders dan, verschillende ingrediénten op een bakplaat leggen en dat samen in de oven. Ik heb een traybake met rode bietjes, zoete…
PITA MET GEROOKTE KIP Niet elke dag een boterham met kaas, maar wat meer variatie, zeker nu we thuis zitten. Een tosti, een broodje of een gerecht met ei is altijd een goed idee. Maar omdat i wel 2 pakken met pita’s in de voorraadkast had liggen( ik maak ze tegenwoordig zelf), leek het met…
Baskische kip Dit recept van Baskische kip staat al sinds 2010 in mijn kookschriftje, we hebben dat ooit bij kennissen gegeten. Ik heb het toen 1 x thuis gemaakt, maar toen vonden de kinderen niet lekker. 10 jaar later heb ik het nog eens geprobeerd en nu vonden ze gelukkig wel lekker en mag ik…
lenteflappen met rabarber en aardbeien Elke keer is het weer een verrassing wat voor een baksel Bowien maakt. Dit keer bakte ze lekkere lenteflappen met rabarber en aardbeien. Nou dat kan ik zelfs bakken, zo eenvoudig, zeker als je naar het instructiefilmpje kijkt. Ik ga dit zeker eens proberen, (we hebben rabarber in de tuin…
top 10 snelle pasta recepten Weer tijd voor een nieuwe TOP 10. Pasta, maar ik heb zoveel ontzettend lekkere pasta recepten op mijn website staan. Dus ik heb een keuze gemaakt voor snelle pasta gerechten, die je binnen 30 minuten op tafel hebt staan. Dat is super handig, als je niet zoveel tijd hebt of…
Turkse Pizza De kinderen waren echt zo ontzettend blij, dat ik Turkse pizza ging maken. Daar vragen ze al heel lang naar. Toen ik het kookboek ontving van “Made by Koffietijd” en ik zag het recept staan, ben ik ook meteen aan de slag gegaan. Ik moet eerlijk zeggen, ik had niet verwacht dat het…
perfecte krentenbollen Ik ben echt dol op krentenbollen. Zo blij dat Bowien deze gemaakt heeft, helaas kan ik ze niet proeven, omdat Bowien thuis werkt. Ik kan ze natuurlijk wel zelf gaan bakken (of ik vraag het aan onze oudste dochter). Zondag is het weer Pasen, dit jaar verloopt het bij ons een beetje anders…