Zomers gebakje met fruit uit eigen tuin

Zomers gebakje met fruit uit eigen tuin De kersen, frambozen en rode bessen zijn rijp in onze tuin. Ik heb Bowien een van alles meegegeven met de vraag of ze er iets lekkers van wil maken. De stage is helaas afgelopen van Bowien, maar ze blijft gelukkig maandelijks een nieuw baksel aanleveren voor op mijn…

verrukkelijke venkel met salsa verde

venkel met salsa verde Het is weer tijd voor een #swiepswoepswap van Mandyandmore. Dit keer werd ik gekoppeld aan Mrs T food ofwel Mijke Teunissen. Mijke is getrouwd en moeder van 3 prachtige dochters. Haar liefde voor eten en koken  is met de paplepel  ingegoten, ze at vroeger thuis zelden aardappelen, groenten en vlees, maar…

borrelhapjes

TOP 10 borrelhapjes!

TOP 10 borrelhapjes Langzaam mogen we weer bezoekers ontvangen, zeker buiten. Gezellig, zeker onder het genot van een glas wijn en borrelhapjes. Heb je niet zoveel tijd, dan kun je natuurlijk chips en nootjes serveren. Ook kaas en worst doet het altijd goed. Maar wil je liever eens iets anders op tafel zetten, dan heb…

Gezonde pannenkoeken met banaan!

Gezonde pannenkoekjes met banaan Pannenkoeken zijn zo lekker en je kunt er zo mee variëren. Bowien heeft dit keer gezonde pannenkoekjes met banaan gebakken en tjonge die zijn lekker! Mmmmm.. Ik ben echt gek op pannenkoeken, helaas zijn ze niet heel erg gezond. Maar niet getreurd want dit receptje is de oplossing! Deze pannenkoekjes met…

mosselen met friet

Mmmmmm…… mosselen met friet

Mosselen met friet Ik ben echt dol op de Belgische keuken, zeker de combinatie mosselen met friet. Dus toen de mosselen in de aanbieding waren bij de groothandel, heb ik meteen 4 kilo laten meenemen voor ons en mijn schoonouders. “Wat willen jullie erbij eten?” vroeg ik “Friet, natuurlijk” was het antwoord (wat anders). Zoals…

TOP 10 vegetarische recepten

TOP 10 vegetarische recepten Ik heb Bowien gevraagd om een TOP 10 vegetarische recepten te maken. Ik heb hier en daar iets aangepast, omdat ze een paar heerlijke gerechten zonder vlees niet gevonden had, die wel echt in de top 10 horen.  Hee hallo! Daar ben ik weer (Bowien de stagiaire). Ik ben deze week…