Currently browsing tag

Turks

Een broodje döner kebab na een avondje stappen, een “guilty pleasure” van velen. Iedereen heeft wel een Turks restaurant in zijn of haar woonplaats. De kwaliteit van deze restaurants loopt echter sterk uiteen, en veelal worden er fastfood-achtige gerechten geserveerd. Zonde, want de Turkse gerechten kunnen ook heel gezond, vegetarisch en culinair verantwoord zijn! Turkse recepten hebben namelijk vaak fruit, groente, salades, gegrild vlees of vis en yoghurt of sauzen als ingrediënten. Bekijk onderstaande recepten om eens iets nieuws aan je gezin voor te schotelen, zoals Turkse bulgur!
bulgur salade

Turkse smaakexplosie

Hieronder weer een heerlijke blog van Shaira. Ze neem ons dit keer mee naar sferen van 1001 nacht! Het ziet er in …