Currently browsing tag

Stoofschotel

Stoofvlees kan worden gegeten met frieten en een kwak mayonaise maar er kan ook worden gekozen voor een stoofpotje. In dit geval worden er verse groenten (zoals ui, broccoli, courgette, paprika, en tomaten) samen met het vlees, gaar gesudderd in een (gietijzeren) pan. Op deze pagina kun je je laten inspireren door de kruidige Marokkaanse en Indische keuken maar je kunt natuurlijk ook gaan voor de klassieker: Hollandse stoofpot.

Het duurt even voordat stoofvlees gaar is, maar dan heb je ook wat! Geniet van de geur in je huis door de damp die vrijkomt bij de bereiding en .. BonApetit!

kruidige curry

Kruidige curry met spinazie en rund!

Flink wat verjaardagen afgelopen weekend… Zaterdag lekker gaan uiteten voor de verjaardag van mijn schoonmmoeder. Gisteren eerst een kinderfeestje met taart en vervolgens de …