Currently browsing tag

Ovenschotel

Er gaat niets boven een verse, gezonde ovenschotel. Ovenschotels zijn er in verschillende soorten en maten en je kunt eindeloos variëren. Alles wat je normaal kookt, bakt of stoomt kun je ook eens bereiden in de oven. Ook kun je gemakkelijker met meerdere lagen eten tegelijk werken.

Doordat de oven het vocht uit de ingrediënten trekt ontstaat er een andere smaak dan dat je gewend bent. Als je een lekkere crunchy korst op je maaltijd wilt is de oven een aanrader. Heb je al eens uitgeprobeerd om te deegproducten toe te voegen aan je schotel? Of noten, zaden en rozijnen? Zoals te zien in de gerechten op deze pagina kun je eens aan de slag gaan met het bereiden van een ovenschotel met lasagnerolletjes, kip spinazie of maak je eigen variatie.
Nuttig je zelfgemaakte ovenschotel in de avond in de middag. Het leuke van de ovenschotel is dat er geen spelregels zijn. Voeg de ingrediënten toe die jij zelf lekker vindt.. En geniet!

Mijn ultieme comfortfood gerechten!

De regent klettert op de ramen, tijd voor comfortfood. Volgens Wikipedia (Engelse versie) is comfortfood voedsel dat een nostalgische en sentimentele waarde …

Overheerlijke runderstoofschotel!

Halloween is weer voorbij. Zelf heb ik daar niet zoveel mee, maar dit fenomeen wordt wel steeds populairder. Horror-feesten en griezeltochten zie …