Currently browsing tag

Eenvoudig

 

Heb je niet veel tijd maar wil je wel iets voedzaams op tafel? Heb je een drukke dag gehad en geen inspiratie om te koken? Of krijg je eters op bezoek en weet je niet waar te beginnen? Hulp is hier!

Pasta, ovenschotels en (pita)broodjes zijn bereid in een handomdraai. En wat dacht je van soep? Met bouillon als basis kun je eenvoudig groenten toevoegen met weinig omkijken. Of een rijke salade? Een salade is vriendelijk in het bereidingsproces omdat bijna alles ‘mag’. Tevens is de salade ook nog eens de perfecte manier om passende kliekjes op te maken. Ideaal!

Alle gerechten die maar kort gekookt hoeven te worden of in de oven hoeven zijn eenvoudig en snel te bereiden. Tip: als je zin hebt in kip of vis en geen tijd hebt om deze in de gaten te houden tijdens het braden, maak dan gebruik van de oven. Stop de kip of vis in de oven in zilverpapier (met daarbij wat olie of boter) en zet de timer.

Veel plezier en eet smakelijk!

Weekmenu nr11 van BonApetit!

De week zonder vlees is weer voorbij, ik vond het toch wel moeilijk. Niet dat ik het vlees miste, maar meer de …

Weekmenu nr4 van BonApetit!

Ik had een oproep gedaan op Facebook aan gastbloggers om een bijdrage te doen aan het weekmenu… nou dat heb ik geweten! …

Zin in zoete aardappelsalade!

Ik wil al een tijdje een recept met zoete aardappel maken en daarover een blog schrijven. Zoete aardappelsoep staat er al op, …